Салат рецепт с цветной капустой и баклажанами на зиму

Салат из цветной капусты на зиму

Кулинарные рецепты, помощь и советы по приготовлению блюд, праздничное меню и прием гостей, выбор продуктов. Девы, какие заготовки вы уже делаете на зиму, подскажите, пж?

Салат из цветной капусты с баклажанами и черносливом

Обсуждение Иногда замораживаю даже помидоры очищенные, особенно когда избыток. Зелень в формочках для льда морожу, лучше в силиконе, легче вытаскивать. В прошлом году муж вяленые помидоры делал, сушилки еще не было, так он их в духовке мучил: Помидорки должны быть маленькие, а после - в масло.

Обидно, что очень быстро съедаются. Мне больше нравится все морозить. Когда много черной смородины было, а летом она как-то не очень идет , то мы ее заливали водкой и сахар добавляли.

Очень душевная настойка получалась. Главное - знать меру при употреблении, она действует, как аспирин, но аромат!... Излишки сливы и особенно терн тоже хорошо водкой настаивать. К Новому году получается хорошие подарочные напитки, если в красивые бутылочки разлить. Но в этом году: Сейчас разве что перцы сладкие заморозить? На рынке видела по 30 руб.

Салат из цветной капусты с баклажанами

Удобно то, что их можно сначала почистить от семян и отправить в морозилку, а когда "руки дойдут" до фарша, то по быстрому набить мороженые и часть сразу употребить, а часть отправить в припасы. Ну не люблю я целый день на кухне крутиться: Ягоды, тертые кабачки, клубника с сахаром перетертые, еще б вишни без косточек наделать....

Салаты на зиму

Кулинарные рецепты, помощь и советы по приготовлению блюд, праздничное меню и прием гостей Но в последнее время слышу от знакомых,которые никогда консервированием не занимались, что нужно хоть не много банок заготовить на зиму.

Обсуждение Маринованные огурцы и помидоры, чеснок в смородине варенье и компоты, лечо и салаты, и всякие разные разносолы Банки только отлетают. Год плодовитый в отличии от предыдущих... И как зимой это все приятно есть и лето вспоминать. Ждем грибы - любим соленые. Огурцы и помидоры сделаны, но немного.

Огурцы были куплены у деревенских прям с грядок, заливали еще теплыми от солнышка. Обычно абрикосы заказывали с мелитопольскими проводниками поезда из Крыма , в этом году не стали даже спрашивать. Вы имеете в виду заготовки на зиму? Мне кажется, что для хранения неск. Обсуждение Вы имеете в виду заготовки на зиму? Что касается помидор и кабачков, то сравнительно долго без закатки будет храниться овощное рагу вариант советует вам Мма Сени или икра из кабачков.

Но нужен таки холодильник. И это вещи трудоемкие и много времени требуют. Я бы помидоры все-таки на сок, а сок таки закатала бы. Это, право, не сложно - нужна привычка. Уже с 4-й, 5-й банки будете делать на автомате.