Рецепт из зеленых помидор за один день

Зеленые помидоры. Три рецепта

Салат из зеленых помидор - лучшие рецепты закуски на каждый день и на зиму

Острая закуска из зеленых помидоров с чесноком всего за 10 минут rus. Shutterstock Очень вкусные зеленые помидоры можно приготовить по простому и быстрому рецепту. Буквально за десять минут на вашем столе появится блюдо, которое всем придется по вкусу - острая закуска из зеленых помидоров.

Зелёные помидоры: лучшие рецепты

Как ее приготовить, рассказывает портал " Как просто ". Вам понадобится очищенный и измельченный чеснок - 0,5 стакана горький красный стручковый перец - 1 штука уксус - 50 грамм соль по вкусу Инструкция Острая закуска из зеленых помидор с чесноком готовится буквально за 10 минут.

Вымойте помидоры, удалите плодоножку и нарежьте на дольки. Для приготовления этой закуски используйте не только зеленые, но и бурые помидоры. Чеснок очистите и измельчите на блендере. Горький стручковый перец вымойте, порежьте на кусочки и измельчите на блендере вместе с семенами.

Если хотите, чтобы закуска была менее острой, семена удалите.

Острый салат из зеленых помидоров по рецепту Дарьи Дорошкевич

Помидоры для приготовления острой закуски должны быть зрелыми. Определить это можно по молочному цвету помидор. Недозрелые зеленые помидоры будут твердыми. Из них готовить закуску не рекомендуется.

Острая закуска из зеленых помидоров с чесноком всего за 10 минут

Зеленые помидоры с измельченными овощами сложите в глубокую посуду, добавьте соль, уксус и перемешайте. Разложите в стеклянные банки, добавьте сок, который остался. Если необходимо влейте в банки холодную кипяченую воду. Хорошо встряхните банки с нарезанными помидорами.

Попробуйте рассол на вкус, если необходимо, добавьте немного соли. Острая закуска из зеленых помидор с чесноком хранится в холодильнике.

Употреблять ее можно через сутки. По желанию добавьте нарезанную зелень и растительное масло. Храниться такая закуска в холодильнике может две-три недели. Copyrights Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения.